ZAMIENNIK MIĘSA Z BIAŁKA GROCHU I BOBU BEZGLUTENOWY BIO 100 g

SKŁADNIKI
Koncentrat białka grochu* 80 %, koncentrat białka bobu* 19 %, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt ekstrudowany. Ten wszechstronny zamiennik mięsa doskonale sprawdzi się w różnorodnych przepisach. Niezależnie od tego, czy planujesz zastąpić wołowinę, kurczaka, mielone mięso czy rybę, możliwości są niemal nieograniczone. Produkt składa się jedynie z trzech składników, a jednocześnie cechuje się wysoką zawartością białka i błonnika.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Umieść kawałki białka w misce (25 g na osobę).
2. Zalej wrzącą wodą i odstaw na 5 minut, aby namiękły.
3. Odcedź nadmiar wody za pomocą sita.
4. Użyj kawałków białka w swoim przepisie.
WSKAZÓWKA: Jeśli Twój przepis zawiera bulion, możesz użyć kawałków białka bez uprzedniego namaczania – wchłoną dodatkowy smak, wzbogacając danie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1428 kJ/339 kcal
Tłuszcz: 4,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 15 g
w tym cukry: 2,9 g
Błonnik: 15 g
Białko: 53 g
Sól: 1,2 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.